厳選素材が人気のディナーメニュー
「カラダよろこぶ発酵ごはん」をテーマにした中野区のギャラリー食堂では、東北の豊かな自然が生み出すおにぎり定食を提供しています。ランチはもちろんのこと、夜のゆったりとした時間にもお楽しみいただけます。
やさしい発酵ごはんと多様なアート
check!
気持ちもカラダもほっこり
発酵食をテーマに素材にこだわったおにぎりや定食などの多彩なディナーメニュー
-
Point 01
素材にこだわったメニュー
あっさり食感で冷めても美味しいひとめぼれを使用し、肉厚で香りも風味も特上クラスの東松島産海苔を巻いたおにぎりはいかがですか。定食はもちろん単品でも提供しており、ディナータイムにも人気を集めています。
-
Point 02
毎日食べても飽きない逸品
梅と青菜、焼きさばとネギ味噌といった具合に、具が4パターンから2種類をお選びいただけます。ランチの手軽なメニューとしてテイクアウトもでき、中野区周辺の口コミやグルメランキングでも高評価を頂戴しています。
-
Point 03
人と地球にやさしい食堂
おにぎりをはじめすべての食材ロスを減らし、循環を促すコンポスト活動に力を入れています。また、アーティストやクリエイターの方々が発信できるギャラリーも併設しています。中野区周辺にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
お気軽にご連絡ください
Menu
メニュー
| 【ディナー】おにぎり | |
|---|---|
| おにぎり定食 | 880円 |
| おにぎり単品 (梅+青菜、焼きさば+ネギ味噌、おかか+昆布、明太子) |
各270円 |
| おにぎり定食［副菜２品セット］ | 1,100円 |
Access
「カラダよろこぶ発酵ごはん」をテーマに心もカラダもほっこりするメニューをご提供
ギャラリー食堂hug（フーグ）
| 住所 | 〒164-0011 東京都中野区中央４丁目６−１０ 高橋ビル 101 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
03-6382-6630 ※営業のお電話はお断りしております※ お客様へのサービス向上に努めており、営業のお電話に割くリソースがございませんのでご遠慮ください。 |
| 営業時間 | 営業時間 12:00〜21:00(LO/20:30) |
| 定休日 | 毎週日曜日 第1、第3月曜日 ※2025年1月7日より、毎週日曜日・第1、第3月曜日が定休日となりました。 |
| 座席 | カウンター2席、テーブル10席 |
| 最寄りの施設 | 丸ノ内線 新中野駅より徒歩3分 JR中央線 中野駅より徒歩11分 |
ギャラリー食堂フーグのこだわり
テイクアウトにも対応する中野区のギャラリー食堂
心身をリフレッシュできるお食事をランチや夜の時間にご提供
日本は発酵王国と呼ばれており、醤油や味噌、酢、みりん、納豆、漬物など、さまざまな調味料や料理に浸透しています。保存性を高める知恵としてだけでなく、発酵の過程で栄養価が高くなり、健康や美容面でも大きなメリットが期待できることから現代により大きな注目を集めるようになっています。そんな発酵食を中心に、心とカラダが喜ぶやさしいごはんをテーマにしたメニューを取り揃えています。
東松島産海苔やひとめぼれを使用したおにぎり定食では、味噌汁や副菜、小鉢、塩麹ピクルスなどがセットになっており、発酵食の魅力を存分にお楽しみいただけます。お昼の時間やテイクアウトはもちろんのこと、ディナータイムのゆっくりとした時間にアート作品を眺めながらその美味しさをご堪能ください。カフェメニューやドリンクなども充実しています。
