Name: ギャラリー食堂hug
Address: 高橋ビル 101, 中野区中央４丁目６−１０, 東京都, 164-0011, JP
Telephone: 03-6382-6630

お気軽にお問い合わせください。

営業時間：営業時間 12:00〜21:00(LO/20:30)
※日曜日は12:00〜19:00(LO/18:30)

03-6382-6630

お問い合わせ

発酵食で健康的なランチを楽しむカフェ

注目の玄米カフェ、あなただけの隠れ家

check_box 発酵食を取り入れた栄養満点のランチメニューを提供
check_box アート作品に囲まれた心地よい空間でリラックス
check_box お仕事の合間や休日のひとときに最適な場所
check_box 手作りのスイーツやドリンクも豊富に用意
check_box テイクアウトも可能で、自宅でも楽しめます
check_box 健康を意識したコンセプトで心身をリフレッシュ

新中野に位置する「ギャラリー食堂hug（フーグ）」は、健康的な料理が楽しめ、玄米をご用意しているカフェです。

隠れ家のような落ち着いた空間で、癒やしのひとときを体験してください。

発酵食の魅力に迫る

毎日の健康を味わう

Point 01

メニューの多様性

豊富な発酵食メニューをご用意しました。
Point 02

身体に優しい

健康を考えた料理で心も満たされます。
Point 03

アートな空間

ギャラリーで心安らぐひとときを。

多彩なランチメニュー

当店では、ランチタイムにお楽しみいただける様々なメニューをご用意しております。

特に、しょうが焼きや鶏の唐揚げは、当店のお客様に大変人気があります。

これらの料理は、厳選した食材を使用し、発酵食品の特性を活かしてお作りしております。

しょうが焼きは、ジューシーな豚肉に自家製のタレを絡め、香ばしい風味が口いっぱいに広がります。

一方、鶏の唐揚げは、外はカリッと中はしっとりとした食感に仕上げており、思わずもう一つ食べたくなる美味しさです。

また、当店の特徴は、発酵食品を取り入れたメニューが豊富であることです。

例えば、天然酵母を使用したパンのサンドイッチは、ふんわりとした食感と豊かな風味を感じることができます。

自家製の具材との組み合わせは、一口食べるごとに新たな美味しさを発見できるでしょう。

サンドイッチは、軽めのランチを望む方にもぴったりです。

さらに、ランチのデザートとしてご用意しているスイーツも、絶品のひと品です。

旬の素材をふんだんに使用したケーキや、発酵素材を取り入れた甘さ控えめのデザートは、食後の幸せなひとときを演出します。

当店こだわりのスイーツを是非お楽しみください。

このように、当店では充実したラインナップを取り揃えており、ランチタイムの楽しみ方が広がります。

美味しい食事を通じて、皆様の日々の疲れを癒すお手伝いができればと考えております。

心をこめてお作りした料理をお召し上がりいただき、ぜひおくつろぎのひとときをお過ごしください。

アートに囲まれたリラックスタイム

ギャラリー食堂hugでは、ハンドメイドの温もり溢れるアート作品に囲まれた心安らぐ空間をご提供しております。

店内には様々な作家の方々による独創的な作品が展示されており、訪れる皆様がアートの力を感じながら食事を楽しめる場所となっています。

当店の魅力は、ただの食事を超えた体験を提供することです。

お食事とともに、展示されているアート作品を鑑賞することができ、日常遣いの中でアートを身近に感じることができます。

ギャラリーのような雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごし、心身ともにリフレッシュできる特別なひとときを演出します。

特に、発酵食に特化したメニューは、体に優しく、健康をサポートするものばかりです。

お肉料理やサンドイッチなど、多彩な選択肢をご用意し、栄養バランスにも配慮された食事を楽しむことができます。

これらの料理は、厳選された食材を使用しており、時間をかけて丁寧に仕込まれています。

昼食時やカフェタイムに、お気軽にお立ち寄りいただき、心温まる味わいをご体験ください。

また、アート作品は販売も行っており、お気に入りの一品を見つけることができる機会にも恵まれています。

ギャラリー食堂hugを訪れることで、お食事だけでなく、日常生活の中にアートを取り入れる楽しさや、作家の方々の想いに触れることで、心豊かな時間を過ごすことができます。

ぜひ、ギャラリー併設のカフェで、発酵食の恵みを存分に享受しながら、アートを楽しむ特別なひとときをお過ごしください。

健康的なライフスタイルをサポート

私たちの生活には、毎日の食事が欠かせません。

その中でも、発酵食は健康を維持し、さらに美しさを引き出すための強力な味方となってくれるのです。

発酵食品には、腸内環境を整える効果や、免疫力を向上させる効果があると言われています。

これは、発酵過程で生まれる乳酸菌や酵母が、体の中で善玉菌を増やし、悪玉菌を抑える働きをするためです。

当店では、発酵食を中心にした多彩なメニューを提供しており、特に身体に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。

例えば、プロバイオティクスを含む発酵食品を取り入れることで、腸内環境を改善し、便秘解消や消化吸収を助けるといった効果が期待できます。

日々の健康維持や病気予防のために、発酵食を日常的に取り入れることはとても重要なポイントです。

さらに、発酵食には食材本来の旨味や風味を引き出す力があります。

私たちのランチメニューには、しょうが焼き定食や鶏の唐揚げ定食など、こだわりの発酵食を取り入れた料理が揃っています。

例えば、発酵玄米を使用することで、通常の白米よりも栄養価が高く、体に優しい食事を楽しんでいただけます。

また、お食事を楽しみながら、心身をリフレッシュさせる時間を提供できることも、私たちのお店の魅力の一つです。

ギャラリーに展示されたアート作品に囲まれることで、視覚的にも心が癒され、より良い食事の体験をお楽しみいただけます。

日常の忙しさから少し離れて、ゆったりとした時間を過ごしながら発酵食を通じて健康を実感していただければ幸いです。私たちは、あなたの健やかで美しいカラダづくりを心からサポートいたします。

アクセス情報と営業時間のご案内

新中野駅からのアクセスが非常に良好な立地にあり、当店ギャラリー食堂hug（フーグ）は、心地よい開放的な空間を提供しております。

お仕事の合間やお出かけのついでに、ぜひご来店いただきゆったりとした時間をお過ごしください。

営業時間は、平日は12時から21時まで、お食事のラストオーダーは20時30分となっております。

日曜日は営業時間が異なり、12時から19時までの営業となりますのでご注意ください。

お客様には、リフレッシュできる美味しい発酵食を楽しんでいただけるよう、心を込めておもてなしをさせていただきます。

また、定休日は毎週月曜日と第1・第3日曜日となります。

この日はお休みをいただいておりますので、来店の際はあらかじめご確認いただければ幸いです。

開放的な空間で、芸術作品に囲まれながら、発酵食を基にした多彩なメニューを堪能してください。

お席には余裕がございますので、グループでのご来店にも対応可能です。

ぜひ新中野駅から近いこの場所で、心身を整える絶品のランチをお楽しみください。

皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

お気軽にお問い合わせください！

当店へのお問い合わせは、何でもお気軽にどうぞ。特に、予約に関するご質問やメニューに関する詳細について、スタッフはいつでもお待ちしております。

事前の予約を希望されるお客様には、お電話またはインスタグラムのダイレクトメッセージでのご連絡をおすすめしております。お客様の希望に合わせて、スムーズなご案内ができるよう努めております。また、メニューにつきましても、お気に入りの料理や特別なリクエストがございましたら、遠慮なくお知らせください。スタッフ一同、皆様に喜んでいただけるお食事をご提供できるよう、心を込めて準備をしております。

あなたのご来店を心よりお待ちしております。美味しい発酵食とアートに囲まれた時間をお楽しみください。