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営業時間: 営業時間 12:00〜21:00(LO/20:30)
※日曜日は12:00〜19:00(LO/18:30)
玄米を中心とした健康メニューがおすすめ
玄米ヘルシーディナーとは
  • check_box 玄米を中心にした健康メニューが豊富に揃っています
  • check_box

    自家製の発酵食材を使用しています

  • check_box 栄養価の高い料理を提供しています

新中野エリアで注目を集めるヘルシーディナースポット。玄米と発酵食を中心に健康に配慮したメニューが豊富に揃っています。自家製の発酵食材を使用し、栄養価の高い料理を提供しています。

オーガニック食材の取り入れ方

発酵食材の取り入れ方

身体にやさしい食材で心も満たされる

  • Point 01

    発酵食材のこだわり

    自家製の無添加発酵食材を使用した、安心メニューです。

  • Point 02

    品質へのこだわり

    食材の品質にこだわり、新鮮な食材を厳選して使用。

  • Point 03

    健康美食の追求
    身体に優しい食材を使い、心も満たされる健康で美味しい料理を提供。
玄米の健康効果
玄米は白米と比べて栄養価が豊富で、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。これらの栄養素は消化吸収が良く、体に負担をかけずに効率よく摂取することができます。特に食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便秘解消や血糖値の上昇を抑える働きがあります。また、ビタミンやミネラルは健康維持や免疫力向上に役立ちます。玄米はまた、消化が良く満腹感が持続するため、ダイエットや健康維持にも効果的です。玄米料理はこれらの健康効果を最大限に活かしたメニューが多数揃っており、美味しく健康的に食事を楽しむことができます。
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サプリメント効果を楽しむ
サプリメント効果を楽しむ

お食事だけでなく、サプリメントとしても期待できるメニューを提供しています。栄養補給に重点を置きながら、美味しさにもこだわった料理が人気を集めています。体の内側から健康をサポートし、輝くような美しさを引き出す食事をお楽しみいただけます。

当店では、野菜を多くを使用し、バランスの取れた栄養価の高いメニューを提供しています。健康を意識しながらも美味しさを楽しむことができる料理を豊富に取り揃えており、多くのお客様に喜んでいただいています。

旬の野菜を活かした料理

ギャラリー食堂hug(フーグ)では、旬の野菜をふんだんに使用した料理が人気です。野菜の旬の恵みをたっぷりと味わいながら、栄養価の高さも十分に楽しむことができます。野菜を主役に据えたメニューは、美味しさと健康を両立させたバランスの取れた内容となっています。季節感を感じながら、体に良い食事を楽しめるのが当店の魅力です。新鮮な野菜の味わいと栄養価豊かな料理で、心も体も満足いただけます。
旬の野菜を活かした料理
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