お気軽にお問い合わせください。
営業時間: 営業時間 12:00〜21:00(LO/20:30)
※日曜日は12:00〜19:00(LO/18:30)
美味しい野菜と活気ある食文化を体験しよう
新中野の魅力
  • check_box 地元産の新鮮な野菜を使用した贅沢な和食メニュー
  • check_box 多彩な飲食店が揃い、選ぶ楽しさが広がるエリア
  • check_box 家庭的な雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめるお店が多い
  • check_box 美味しい和食を楽しみながら、活気ある街の雰囲気を満喫
  • check_box 週末には特別メニューやイベントも開催されることがある
新中野エリアは交通アクセスが良く、周辺には多彩な飲食店が並んでいます。このエリアは特に和食好きにはたまらない食文化が根付いており、地元で生産された美味しい野菜をふんだんに楽しむことができます。新鮮な食材とともに、心温まるおもてなしを体験してみませんか。
ギャラリー食堂hugの発酵食

ギャラリー食堂hugの発酵食

中野区の健康ランチ

  • Point 01

    発酵食の魅力
    心と体にやさしい食事です。
  • Point 02

    野菜たっぷりメニュー
    栄養満点の定食が揃います。
  • Point 03

    アート空間で食事
    心を豊かにするひとときです。
豊富なメニュー

ギャラリー食堂hugでは、発酵食を活かした各種定食や日替わりランチを豊富にご用意しております。お客様にご満足いただけるよう、丁寧に選び抜いた食材を使用し、心を込めて調理しております。

特に人気のあるメニューとして、しょうが焼き定食や唐揚げ定食が挙げられます。しょうが焼き定食は、やわらかくジューシーな豚肉と香り高いしょうがが絶妙に絡み合う一品で、食欲を掻き立てる魅力があります。唐揚げ定食は、3種の味からお選びいただけ、カリッとした衣とふんわりジューシーな鶏肉の組み合わせが楽しめ、どなたにも好評です。これらの定食は、栄養満点な発酵玄米に変更することもでき、お客様の健康を考えた選択肢が提供されます。

また、日替わりランチは、その日にしか味わえない特別なメニューをお楽しみいただけるサービスです。旬の食材を使用し、毎日異なる味を提供することで、飽きが来ない工夫をしております。どのメニューも、発酵食の良さを生かし、身体にも優しい食材で作られていますので、安心してお召し上がりいただけます。

私たちのカフェは、ただ食事を提供するだけでなく、心と体の両方をリフレッシュできる空間を目指しています。おいしい食事を囲みながら、会話を楽しむひととき。ギャラリーに展示された素敵なアートに囲まれて、日常の喧騒を忘れ、心安らぐひとときをお過ごしいただけます。

ぜひ、ギャラリー食堂hugで発酵食の魅力を体験してください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

背景画像
心身を癒すアート空間
心身を癒すアート空間
ギャラリー食堂hug(フーグ)では、アート作品に囲まれた心地よい空間で食事を楽しむことができる特別な体験をご提供しています。

当店は、おしゃれで落ち着いた雰囲気の中で、発酵食を中心とした多彩なメニューを楽しむことができます。店内には、日々の疲れを癒すためにご来店いただくお客様にふさわしい、リフレッシュの場をご用意しています。

壁に飾られた色とりどりのアート作品は、訪れるたびに新たな発見があり、視覚でも楽しませてくれます。作家たちの独自のコンセプトや技法が詰まった作品たちは、ゆったりとした時間を過ごす中で、自分自身の気持ちをリフレッシュさせてくれます。

また、当店では、発酵食の健康効果にも注目しています。免疫力を高め、心身の健康を促進する食材を取り入れた絶品メニューは、毎日の食事から皆さまの暮らしをサポートしています。

ランチタイムだけでなく、ディナータイムにもご利用いただける当店は、友人や家族と共有する豊かな時間を提供します。発酵食の美味しさを再発見しながら、アート作品に囲まれた特別なひとときをお楽しみください。

ぜひギャラリー食堂hugで、食とアートのコラボレーションを体験し、心を満たすひとときをお過ごしください。

健康への効果

発酵食とは、微生物を利用して食品を発酵させたもので、そこには多くの健康 beneficios が秘められています。当店、ギャラリー食堂hugでは、発酵食を中心としたメニューを豊富にご用意しています。これらのメニューは、免疫力を高め、体内の老廃物を排出する効果があります。特に、日常的に取り入れることで、体調を整え、健やかな心と身体を手に入れることができるのです。

当店のランチメニューは、発酵食の魅力を存分に引き出す構成となっています。たとえば、しょうが焼き定食や鶏の唐揚げ定食などは、大切な栄養素がたっぷりと含まれており、さらに、天然酵母パンのトーストやおにぎり、熟成させた発酵玄米など、バリエーション豊かな食材をどうぞお楽しみください。お食事を通して、体の内側から美しくなることを目指すことができるのです。

また、発酵食は味も深く、風味豊かな旨味が特徴です。お食事の際には、その风味を存分に感じ取っていただけることでしょう。発酵食は、単なる食事以上の体験をお届けします。美味しいだけでなく、美と健康を同時に手に入れることができるのです。

当店でのランチタイムは、ただ食事をするだけでなく、アートに囲まれた落ち着いた空間で、心身ともにリフレッシュする大切な時間になります。美味しいごはんをご堪能しながら、自分自身を見つめ直すひと時をお楽しみください。毎日のランチで健康を意識し、新しい美を手に入れることができるでしょう。ぜひ一度、ギャラリー食堂hugにお越しいただき、私たちの発酵食の世界を体験してみてください。

健康への効果
お客様の声
実際に当店をご利用いただいたお客様の感想を紹介します。ギャラリー食堂hugでは、「おいしい!」や「健康的で満足!」というお声が多数寄せられています。これらのフィードバックは、私たちの励みとなり、よりよいサービスの提供につながっています。

特に、発酵食にこだわったメニューは、多くのお客様に喜ばれています。発酵玄米を使ったご飯は、食べた後の満足感があり、体に優しいと好評です。また、しょうが焼き定食や鶏の唐揚げ定食は、肉料理の飽きが来ない豊かな味わいが魅力です。これまでの食事では味わえなかった新しい感覚や、発酵食品ならではの旨味に感動される方もいらっしゃいます。

お食事を通じて、心身のリフレッシュを感じる方が多いのも、私たちの誇りです。お客様からは、「ここに来ると、普段のストレスから解放される」といった声もいただいております。アート作品に囲まれた空間での食事は、目でも楽しむことができ、まさに五感で味わう時間を提供しています。

また、私たちの心を込めたおもてなしも、多くのお客様に喜ばれています。従業員の温かい対応や、清潔感溢れる店内は、居心地の良さを感じさせてくれることでしょう。特に、予約をしていただいたお客様には、より一層心を込めたサービスを心掛けております。お客様の声を通じて、安心してご来店いただけることをお伝えできたら幸いです。

さらに、地域の皆様とのつながりを大切にし、アートを通じた文化活動にも力を入れています。作品をご覧になりながらのお食事は、日常から少し離れた特別なひとときとして、多くのお客様にご好評を得ています。これからもお客様のお声を大切にし、進化し続けるギャラリー食堂hugを目指してまいります。ぜひ、次回のご来店をお待ちしております。
お問い合わせ・予約
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興味を持たれた方は、ぜひ私たちにお気軽にお問い合わせください。ギャラリー食堂hugでは、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。ランチメニューやギャラリーでのアート作品に関して、何か気になる点やご質問があれば、どんな些細なことでも構いませんのでお気軽にお尋ねください。特に初めてお越しになる方は、事前に不安な点を解消されることで、安心して素敵な時間を楽しんでいただけるかと思います。

また、ご予約も承っておりますので、計画を立ててご来店いただくことができます。特に混雑が予想される日や、特別な日に訪れる予定がある方は、事前にご予約をされることをお勧めいたします。ご予約はお電話での対応のほか、SNSのDMでも受け付けています。お好きな方法で、お気軽にご連絡ください。

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