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✨･*+.\ おつまみメニューのご紹介とお知らせ /.+*･✨

実はこんなメニューもこっそり出しています🙊
「味噌入り手づくりソーセージ🌭」

豚ひき肉にお味噌とチーズ、大葉を混ぜ込みました🤡

プリッとさせたいので乾燥させてちょっと燻製、ボイルしています😌

なかなか気力と手間がかかるのですが、これと自家製のパンでホットドッグとかできたらいいですよねー🥰
　
　
本日はさらにお知らせをふたつ👯

年末年始は12/30〜1/6までおやすみをいただきます🙏
29日は15時までとなります🙇🏻‍♂️

2025年より定休日を変更いたします📅
毎週日曜、第1・第3月曜日をおやすみとさせていただきます🙌🏻

どうぞよろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️✨

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ギャラリー食堂hug

東京都中野区中央４丁目６−１０ 高橋ビル 101

♦カラダよろこぶ発酵ごはん
♦日常にもっとアートを。もっとものづくりを。
♦人と人との出会いとふれあいを大切に

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